Den är enkel att göra och så mycket godare än den man köper. Förutom det klassiska tillbehören( romansallad, krutonger, knaperstekt bacon, parmesan, kyckling) slängde jag även ner lite avokado och picklad rödlök( såå gott
Till salladen gjorde jag en egen dressing som är busenkel och utan sardeller. Enkelt och så gott. Sen häller du på lite av oljan hela tiden medans du mixar ihop den till en krämig dressing
I veckan när jag var hemma o vabbade med en förkyld Ida och jag visste att Olivia skulle komma hem på lunch så lyxade jag till det med vår favoritsallad - Caesarsallad med hemgjord caesardressing
Ät den veganska ceasarsalladen som den är eller servera som tillbehörtill grillat kött… Tänk på att cashewnötterna i dressingentillsammans med mandlarna gör att det blir en ganska mättande rätt
) I övrigt kan man blanda ingredienser lite som man vill men igår blev det enkelt och klassiskt med romansallad, kyckling, parmesan, brödkrutonger och så ceasardressingen då
Denna dressing blev verkligen jättegod och rätt enkel att göra. Ceasardressing. Vi serverade denna till grillspett men klassikern är förstås att grilla lite kyckling och servera denna till
Ceasarsallad är otroligt enkelt och snabbt att slänga ihop men sååå otroligt god sallad. Lägg i alla ingredienser förutom oljan och kör mixern på fullt ös tills det blir en fin massa, sänk hastigheten och strila ner oljan, om massan är för tjock så spä med vatten tills du får en dressing som fortfarande är ganska tjock men ändå rinnig
Ceasarsallad eller rättare sagt en enkel utökad variant av. Konsten ligger som vanligt i bra råvaror, då går det enkelt att laga mat och allt blir gott
Idag lagar vi Vegetarisk Ceasarsallad med Halloumi, en supersmarrig och enkel sallad som dessutom är redigt matig och funkar fint både som lunch och middag